平客臻品 | Morso Forno --- 户外取暖与庭院烧烤的完美结合

Forno是丹麦火炉制造巨头Morsø最新推出的户外燃木火炉，事实上，它不仅是一款户外取暖神器，还是披萨炉、烧烤炉、燃木灶具，你几乎可以用它烹饪任何食物，让您纵情享受庭院生活的独特乐趣。前卫的造型，实用的功能，再加上Morsø强大的品牌影响力，让Forno一经推出立即风靡全球，迅速“入侵”了欧美数十万家庭的后花园，成为其中最引人注目的存在。

这款火炉由丹麦著名工业设计师Klaus Rath主笔设计，每一处细节都精心打磨，历时两年才最终创作完成。Klaus Rath曾为西门子、摩托罗拉和通用电气等许多跨国公司设计过产品，他强调技术工艺，善于将科技与工艺完美结合。他设计的产品线条干净利落，结构精巧，功能实用，曾多次获得IF、G-Mark、CES和“红点”设计大奖。

Forno火炉的外观呈扁球状，正面是一个简洁的椭圆形开口，曲线婀娜，艺术感十足，辨识度极高，让人印象深刻过目不忘，在过去两年中荣获多项国际设计大奖，最近又斩获德国IIA庭院产品分类设计金奖，成为Morsø有史以来最成功的户外火炉。在谷歌上搜索"Morsø Forno"，得到的结果有数百条之多，精美照片更是不计其数，足见这款火炉在全球的受追捧程度。

Forno的炉体用坚固的铸铁材料制造，表面采用海军舰船级粉末喷涂工艺，抗风雨，耐腐蚀，专门为户外使用而设计，可以在海边盐分大的环境中长期使用。我们对样品做了一个月的雨水喷淋实验，结果显示在漆面完好的部分确实不会生锈，但在漆面受损的地方还是能观察到少量锈迹，因此我们建议大家在下雨天还是给Forno套上专用的防雨罩，尽量避免淋雨，毕竟这么重的东西在运输、搬运、现场组装的过程中很容易发生漆面剐蹭。不过，也不必过分担心涂层擦破这种小事情，Morsø贴心地提供了补漆套装，包括几片粗细不同的砂纸和一小瓶耐高温防锈漆，用户完全可以自己动手对漆面做局部修补。

炉体重达107kg，质量大，稳定性好，凭借铸铁良好的蓄热保温性能，Forno可以在炉膛内长时间维持均匀、稳定的温度，非常适合烘焙面包、披萨或者炭烤牛排。事实上，你可以用Forno制作绝大多数常见的美食，Forno也是"自清洁型"烤炉，炉膛内的高温可以把食用油、脂肪、食物碎屑和酱汁统统烧光，无需费时费力地收拾和清洗。

除了烘焙食物，Forno还是一款真正的庭院取暖火炉。传统的庭院篝火/火盆供暖效率很低，因为热量大部分都以对流的方式被带到空中浪费掉了，仅有少部分通过辐射方式加热四周。

Forno蓄热良好的铸铁炉体可以最大限度地吸收木柴燃烧产生的热量，然后缓慢释放，长时间为庭院空间供暖。此外，封闭的炉体可以将热量聚集起来，在内部形成高达700℃的高温，木柴在如此高的温度下能实现远高于传统篝火的燃烧效率，这意味着燃烧等量木柴可以产生更多的热量和更少的烟，后者对于庭院生活来说尤为重要：我们都喜欢灵动的火焰，但最好没有烟。此外，Forno仅在正前方有一个椭圆形炉门，这就强迫大部分热量只能通过这唯一的通路向外辐射，因此大大提高了在这个方向上的热量密度，让坐在火炉正对面的人倍感温暖。

Forno直径70厘米的扁球形炉膛可以一次装填多达3kg木柴，这些木柴完全燃烧可以释放将近12千瓦时热量，足够为10平方米左右的开放空间营造一个温暖、舒适的小环境。

Morsø还为这款火炉设计了一系列丰富且精美的选配工具，可以把Forno的功能进一步扩展，带来更多便利。

Forno可以让您的庭院生活更加有趣、舒适、独特，而且充满诗意，它无疑会成为人们视觉的焦点，并被朋友们日后频繁想起，想起那个明媚但稍显寒冷的午后，一众好友在屋外烹饪美食，围炉夜话。