始于1853年
丹麦皇室御用特供商
蜚 声 世 界 的 “火 炉 之 王”
Morsø,让生活更温暖
“这是我第一次使用对流型火炉,它确实比传统的火炉能更快让房间热起来,而且屋里的温度更均匀,不会有的地方太热而有的地方太冷,这个设计实在是太妙了,非常实用。”
“This is the first time I use a convection stove. It really heats up the room more quickly than traditional stoves, and particularly, the indoor temperature is more even. That is, not some place too hot while other place too cold. It’s a fantastic design, really practical.”
一、这台火炉来头不小
Morsø 2140由著名的英国设计师Robin Levien操刀设计。Linkedin上对Robin的介绍是,“过去30年间欧洲最持久成功的产品设计师之一,他革新性的设计持续吸引着国际赞誉和商业成功”,这是一个极高的评价。
“He is one of Europe’s most consistently successful product designers of the last thirty years, his innovative designs continue to attract international acclaim and commercial success.”
Robin Levien最广为人知的作品是他在1983年为德国百年家居用品巨头Rosenthal GmbH公司设计的“趋势”系列餐具(Trend Range Tableware), 这套作品被誉为“欧洲过去35年间最成功的现代风格系列餐具”。
“ ‘Trend’ is the most successful contemporary tableware range in Europe of the last 35 years, and after so many years of production, still trendy.”
Trend系列餐具
我们国内群众没听过这位Robin Levien先生的名头很正常,我也是为了写这篇测评报告上网查资料后才知道的。大家不用了解更多,只要知道这老爷子很牛,是个大神,就行了。
Morsø 找来大神,志向自然不小:开发一个双开门火炉,确保大卖20年!大神绞尽脑汁,头发掉了大把,终于不辱使命,搞出了一直火到今天的Panther 2110。自1992年首次推出至今,Panther 2110全球累计销量已突破70万台,大卖28年,严重超额完成任务。2010年Morsø再次找到Robin,二度合作,任务依然明确:为2110升级,确保再卖20年!大神再次挠头,再次薅头发,于是就有了今天的2140。好产品往往比较贵,因为成本中还包含了设计师的植发费用。
二、看着眼熟吧?
2140继承了2110的炉门外观,看上去很容易让人回忆起2110,这也正是此次设计任务的一个目标:升级,而不是忘却。
同样的不锈钢防烫把手,同样的进风旋钮,同样的进气调节杆,只在侧面增加了Morsø的吉祥物标志:吃松子的小松鼠。这个标志自从1853年Morsø建厂之初就开始使用,至今已有168年,它可能是史上最“长寿”的松鼠了,有很多客户就是因为喜欢这个小松鼠而选择了2140。
Morsø博物馆里的小松鼠木模
三、尺寸、功率、供暖
2140是Morsø旗下为数不多采用双开门设计的火炉,炉膛宽度50cm,可以容纳40cm长的大块木柴,一次添满柴可以持续燃烧3个多小时。
净重135kg,标称功率8.0kW,峰值功率9.8kW,最大供暖面积90㎡,建议供暖面积50㎡,适合放在小客厅、茶室或者书房。35cm高的笔直炉腿不仅让2140看起来更稳重内敛,而且使炉门玻璃中心点距离地面的高度恰如其分地保持在65cm这个“黄金高度”上,如果你坐在火炉旁,辐射热量刚好能覆盖上半身,最为舒适。
下方可以存放木柴,取用方便,美观实用。
炉顶平台长57cm,宽44cm,能轻松摆放1个烧水壶和3个中号炖锅。一边烤火取暖,一边烧水、热饭、煲汤、炒瓜子、烤地瓜……,一炉多用,乐趣无穷,这也是很多人喜欢这款铸铁火炉的重要原因。万一哪天停电了,所有自动化采暖设备全部趴窝,此时一台2140这样的火炉会让你感到无比的安全和踏实。
四、改进在哪里?
改变主要发生在两处:炉膛进气布局和对流型炉体。
2140的燃烧室加装了顶部进气阵列,这是一个有多排气孔的不锈钢组件,预热后的空气通过气孔喷射到火焰的上方,与可燃气体充分混合后发生猛烈燃烧,温度可达700℃,在这样的高温下,含碳的颗粒物(也就是烟)被燃烧殆尽,从户外观察看不到一丝烟,真正实现“无烟燃烧”。
最新版2140还增加了一个不锈钢阻流板,它的作用是迟滞高温尾气排放,把更多热量留在室内。该组件不是在出厂前预装的,需要在现场安装。取下铸铁导流板,安装好不锈钢阻流板后,将导流板放回原位即可。
木柴燃烧约10分钟后,你会看到从2140顶部进气阵列的气孔中有猛烈的火焰喷出,其实那喷出的不是火,而是经过充分预热的空气。
助燃空气的温度、喷射位置和喷射量都会对燃烧效率产生重大影响,而这些参数又受制于烟囱的抽力、预热迷宫的长度和阻力、喷气孔的孔径和疏密度,这是一个要通盘考虑的系统工程。对于燃烧设备来说,效率的最优解不是计算出来的,而是通过大量的测试,改进,再测试,再改进,不断优化迭代的结果。
装备了顶部进气阵列的2140燃烧效率比2110提高了6.3%,颗粒物(也就是烟)排放量降低了13%,从点火到无烟燃烧阶段仅用时7分钟,而2110需要12分钟。
第二个重大改进就是2140采用了对流型双层炉体结构,在内外壳体之间的夹层内隐藏了许多散热片,它们能以极高的效率加热空气,热空气上浮的同时冷空气从下方被吸入夹层,受热后继续上浮,周而复始形成稳定气流,在此过程中热量被源源不断地输送到距火炉较远的区域。
下面视频中玻璃丝纤维的漂浮状态直观地显示了上升气流的存在。
下面两张图片展示了辐射型火炉2110和对流型火炉2140运行一段时间后房间内热量分布的情况,从图上可以看出2110周围温度很高但稍远的地方温度偏低,而2140所在的房间热量分布要均匀得多,“近热远冷”的现象得到有效缓解,体感舒适度显著提高。
2110所处房间热量分布图
2140所处房间热量分布图
此外,双层炉体+散热片的结构有效降低了2140侧面和背面的温度,这样做的好处是显而易见的:防止烫伤,允许距离可燃物更近。通过测量2140和2110的炉体四面温度我们发现,二者的正面和背面温度几乎没有差别,但侧面温度相差极大:2140仅为110℃,比开水的温度略高;2110却高达260℃,足足高出前者150℃。显而易见,对使用者来说,炉体表面温度越低越安全。
如果要在火炉附近摆放木质家具,或者墙面有可燃材料覆盖,建议选择对流型火炉。在室内使用保温烟囱的情况下,2140的最小可燃间距分别是背面15cm,侧面20cm,顶部50cm,正前方80cm,请务必确保在此范围内不得出现可燃材料。
五、燃木燃煤两相宜
2140属于多种燃料火炉(multi-fuel stove),也就是说它既能烧木柴,也可以烧煤,这给使用者提供了更多选择。如果当地山林、果园较多,木柴成本低就烧木柴;如果当地煤的供应充足价格便宜就烧煤。
木柴燃烧产生的火焰很美,但煤烧得更久,释放的热量更多,价格便宜,更适合用作冬季供暖的燃料。为保护环境,国家已经禁烧散煤(约300元/吨),鼓励使用高效炉具燃烧无烟煤和清洁型煤(约1300元/吨),并提供财政补贴。作为最广泛使用的能源,煤炭是最便宜的,即便是最高品质的无烟煤,从单位热量的价格来看也比天然气和电要低一个数量级,正因为如此,民间普遍选择烧煤解决冬季供暖。目前国家大力推行“煤改气,煤改电”,但由于天然气和电的价格昂贵,老百姓用不起,抵触情绪大,政府不得不给予财政补贴,造成地方财政压力山大,挤占了其他方面的发展资源,长期来看,巨额补贴的做法必然难以为继。这方面我们可以借鉴欧洲国家的做法,不要简单地禁止使用煤炭,而是通过提高炉具的燃烧效率,供应处理过的、更清洁的煤炭,使燃烧效果达到环保要求。事实上,用家用火炉烧煤而不冒烟,同时效率超过热电厂的高炉是完全能做到的,而且已经做到了,这也是我们引进Morsø 2100系列火炉的原因之一:只要方法正确,其实烧煤也可以很环保。
为了适应烧煤,2140的炉膛两侧保温内衬采用了陶土模压板而不是蛭石板,这种材料坚固耐用,不怕煤块撞击,也能承受更高温度。
与木柴燃烧不同,煤的燃烧需要从底部供氧,因此2140的炉门下方装有两个进风旋钮,逆时针旋转可以增加进风量,空气自下而上穿过炉盘进入炉膛参与燃烧,这一路气流我们称之为主进风,也叫底部进风。烧煤的时候底部进风必须保持常开状态,可以适当调大或调小进风量,但切不可完全关闭,煤在缺氧燃烧时会产生有毒的一氧化碳气体。
另有一路参与燃烧的空气从上方进入炉膛,这路气流经过预热后沿着炉门玻璃内壁自上而下扫过,一方面帮助可燃气体充分燃烧,另一方面在火焰与炉门玻璃之间形成气垫,防止玻璃被熏黑,我们称这一路空气为次级进风,称这种反复“吹扫”炉门玻璃使其保持洁净的功能为“风洗”。向左拨动次级进风滑杆可以增大风洗风量和顶部进气风量,反之减少。
炉膛底板上安装有可转动的铸铁炉盘,使用Morsø提供的专用手柄推拉炉门右下角的拉杆可以带动炉盘转动:拉出炉盘拉杆,逆时针旋转主进风旋钮,空气会自下而上通过炉盘栅格进入炉膛,火势增强;反之,推入拉杆,切断底部进风通路,火势减小;反复推拉炉盘拉杆可以让灰烬和炉渣掉落到灰盒里,保持底部进风通路畅通,使煤能够更高效地燃烧。将所有进风全部关闭可以强制熄灭炉火,但不建议这样操作,因为缺氧阴燃会产生大量的烟,并生成一氧化碳,既污染环境又危及自身安全。
炉膛底板上安装有可转动的铸铁炉盘,使用Morsø提供的专用手柄推拉炉门右下角的拉杆可以带动炉盘转动:拉出炉盘拉杆,炉盘转动一个角度,露出进气栅格,底部进风通过栅格进入炉膛;反之,推入拉杆,关闭底部进风的通道;反复推拉炉盘拉杆可以让灰烬和炉渣掉落到灰盒里,确保底部进风通路畅通,使煤能够更高效地燃烧。
不锈钢防烫快拆把手可以方便地取下,防止未经授权的人使用火炉,它的表面温度不高,支持裸手开门。
需要特别强调一下,千万不要在柴炉(设计为专门烧木柴的火炉)里烧煤,柴炉没有底部进风,炉膛保温材料也比较脆弱,用柴炉烧煤会导致燃烧不充分,引起一氧化碳中毒,炉具也容易损坏。如果您不清楚家里的火炉是否能烧煤,可以打电话咨询我们的技术人员(400-800-1492转技术部)。
六、小缺憾
燃烧效率虽然大幅度提高了,但改进后的2140也失去了一样重要的东西——魔法般的火焰,这让2110的拥趸们一直耿耿于怀。使用过2110的朋友们一定对它缥缈莫测变化多端的火焰印象深刻,这也为它赢得了“火焰魔法师”的美誉。升级后的2140在炉膛内加装了顶部进气阵列,喷射气流不断扰动空气产生大量湍流,这固然有助于提高燃烧效率,但对柔滑易碎的火焰却是灾难,透过2140的炉门玻璃,我们再也看不到如梦似幻的火焰表演,这不得不说是个遗憾。
Morsø 2110的 “魔法火焰”
评价:
顶部进气阵列和对流型炉体是2140最大的亮点,燃烧效率和供暖舒适度都比2110有了不小的提高,但火焰的形态不如后者灵动,价格也贵了不少。经典的双开门设计更容易放入长木柴,炉顶平台尺寸较大,可以同时烧水、煲汤、煮饭,增加了不少使用乐趣。炉膛内衬采用了耐撞击的模压陶土板,无惧钩铲,让这款火炉非常耐用,几乎无需维护。在Morsø的产品家族中,2140属于尺寸偏小的火炉,比较适合放在中小面积的客厅或书房,供暖面积建议控制在50㎡以内。如果您家距离周围邻居很近,比较关心排烟问题,想购买一款高效、可靠、易用且价格适中的火炉,2140是个不错的选择,它是我们办公室使用频率最高的一款火炉,综合性能极佳,强力推荐。