这是初次接触燃木壁炉的朋友们经常会问到的一个问题,问题很简单,但要全面回答可不是三言两语能做到的,这里讲讲我的看法,供广大炉友们参考。
网上有一种说法,说全世界80%的燃木壁炉都是中国造的,还说很多进口壁炉其实是中国生产的,先出口到欧洲再重新进口的。作为在这个行业里摸爬滚打了十多年的人,我可以负责任地告诉大家,这只是一个良好的愿望,并非事实!真实情况是在燃木壁炉这个领域里我国企业还是不入流的小玩家,出口量不大,而且主要是销往海外的低端市场,在全球上百个知名壁炉品牌中,没有一个是中国品牌。我们用数据来说话,仅英国一个国家在2022年燃木壁炉的销量就高达20万台,2023年上半年售出了86300台,全年超过22万台。这个数据来自英国SIA(英国炉业联盟)在2023年10月18日的调查报告。
参考文献:https://stoveindustryassociation.org/wp-content/uploads/2023/10/23-10-17-SIA-Q2-Sales-Stats.pdf
英国壁炉市场历年销量图
整个欧洲的燃木壁炉市场规模约为150万台/年,再加上美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非、日本、韩国这些国家,全球燃木壁炉的市场容量大约为350万台/年。我国目前壁炉工厂的总数不到二十家,大点儿的工厂一年能生产2、3万台,普通工厂只能做几千台甚至更少。中国壁炉的年出口量约为25万台,这个数量仅占全球市场的7.1%,如果按销售额计算,占比甚至低于5%,基本上属于小透明的级别。随着欧盟和美国不断提高壁炉市场准入门槛,小规模工厂不断被淘汰出局,我国壁炉工厂的数量呈现出逐年下降的趋势,在这个行业里,我们中国企业卷不过欧美企业,这才是当前真实的情况。
言归正传,进口壁炉到底比国产壁炉好在哪里呢?简而言之,三个方面:设计、效率、寿命。
设计包括产品的外观设计和结构设计。消费者对产品外观的感受最为直接,我们一眼就能看出哪些产品更美,哪些产品差一些。欧美制造业普遍与知名设计师合作开发产品,所以他们的产品看上去更时尚、更新颖、更吸引人。
Morsø历年合作过的设计师
不要小看了外观设计,其实大部分人在购买商品时都是非常在意外观的,高颜值在任何时候都是稀缺资源,美观与否经常成为我们购买决策的主要考虑因素。窈窕淑女,君子好逑。谈朋友如此,选产品亦如此。
上面这些进口壁炉看起来是不是让人赏心悦目?这就是设计的力量!转头再看看国产壁炉的外观,是不是差距一目了然?
除了好看,还得好用。产品的结构设计就是为了让产品好用,实用,耐用,它是隐藏在产品内部的,往往不容易发现,但它决定了产品的性能,功能,特点和效率。
Morsø 6848 内部结构图
结构设计上的百家争鸣造就了各个欧洲壁炉品牌鲜明的特色,比如Morsø的高铬铸铁炉体,ESSE的热沉降技术,Aduro的自动进风调节,Jydepejsen的磁吸门,TOTEM的提拉式炉门,JC Bordelet的耐高温彩色金属漆面,Wanders的壁挂式安装,Piazzetta的彩釉陶瓷外饰...... 在特色方面国产壁炉明显要逊色许多,这是一目了然的,在此就不做更多说明了,点到即止。
接下来再说说效率这件事儿。壁炉的效率反映的是燃烧等量的木柴能产生多少热量,产生的热量越多,壁炉的效率就越高。或者反过来理解,要获得等量的热量,效率越高的壁炉消耗的木柴就越少,消费者花在燃料上的钱就越少。这跟汽车的百公里耗油量是一个道理,油耗越低,汽车的效率就越高。不同壁炉之间的效率差别很大,高的可达80%以上,低的只有50% ~ 60%。业内称效率高的壁炉为“清洁壁炉”,效率低的为“脏壁炉”,这不仅仅是因为前者的观火玻璃窗更干净而后者看起来更脏,还因为二者在排烟量方面差别巨大。
清洁壁炉可以实现无烟燃烧,在户外观察烟囱的顶部几乎看不到烟,只有类似烈日照射下的路面那样的水波晃动,那其实是热空气在上浮;脏壁炉是真的脏,烟囱顶端浓烟滚滚,还伴随着强烈的呛人烟味儿。下面这几张照片是我在一家民宿外面拍的,清楚地显示了“脏壁炉”的可怕排烟量。
烟其实是含碳的颗粒物,是可以被进一步燃烧释放出热量的。低效率壁炉的炉膛结构不够科学,温度不够高,无法把烟气彻底烧干净,大量未能燃烧的烟就会被排放到户外,既污染环境,也浪费燃料。欧洲、北美和澳洲对壁炉的燃烧效率和颗粒物排放量有非常严格的要求,而且检测标准每隔几年就提高一次,这就倒逼壁炉企业不断投入研发,想尽办法提高效率降低排放。研发投入的金钱是巨大的,而且要持续投入,否则就会被淘汰出局,正是这样严苛的政策环境和激烈的市场竞争才造就了高品质的产品。
在我国,壁炉产业是一个非常小的行业,全国一共只有十几家工厂,而且历史都很短,规模也不大,主要生产低端产品,燃烧效率普遍偏低。效率是所有设备的核心性能,是硬实力。要提高壁炉燃烧效率,必须依靠精密的测试设备和一整套严谨的测试方法,根据测试结果不断调整壁炉的各部分结构,测试、调整、再测试、再调整、反反复复,持续优化,这才是科学的方法,也是唯一正确的道路。
国内大部分壁炉工厂都没有建立起标准的测试实验室,没有准确的测试数据就找不到产品优化的方向,效率的提高便无从谈起。根据我们了解的情况,国产壁炉真实的燃烧效率普遍约为60%~70%,进口壁炉的效率能达到80%以上,不要小看这百分之十几的差距,这决定了你家的烟囱冒不冒烟,决定了你能不能放心地使用壁炉而不影响周围的邻居。建议大家在经济承受能力范围内,尽量选择燃烧效率高的壁炉,它们更节省木柴,更环保,火焰更美,供暖效果也更佳。
最后讲一下产品的寿命。燃木壁炉是耐用品,一线品牌的产品基本上可以用一辈子。以丹麦Morsø壁炉为例,质保期长达十年,比绝大多数国内壁炉工厂的历史还长。此外,Morsø还承诺为所有售出的壁炉提供二十年零配件供应支持,也就是说用户永远不用担心买不到零部件。因为没有采用任何焊接工艺,所以Morsø壁炉的任何一个零部件都可拆卸、可更换,便于维护。在欧洲的二手市场上经常能看到使用了五、六十年的Morsø壁炉,简单地换上新的保温砖和密封绳,重新喷一遍油漆就焕然一新,还可以再用十几年。用料上乘,工艺可靠,产品自然长寿。
国产壁炉的耐用性就要差一些,我自己也用过国产壁炉,也经常接到炉友们的求助电话,反映他们在使用国产壁炉过程中遇到的问题,大多数问题集中在风门调节不灵敏,炉门变形,玻璃开裂,玻璃容易熏黑,炉体生锈,炉膛高温烧穿,排烟量越来越大等方面。追根溯源,这些问题都可以上溯到结构设计、材料和工艺上,产品寿命上的差距本质上是企业管理理念之间的差距。高品质从来都是不是凭空产生的,它是数十年如一日持续改进和创新的结果,是无数金钱、人力和时间投入的沉淀,是几代人经验的积累,人们看到的是优秀的作品,看不到的是它身后隐藏着的智慧、诚实和远见。
朋友们经常问到的问题还有,你们销售的进口壁炉有没有二次燃烧技术啊?用的是不是德国肖特的耐高温玻璃啊?炉体喷的是不是美国森林漆啊?炉膛里有没有蛭石保温砖啊?…… 其实这些都是最基本的要求,上面提到的这些材料也都很容易从市场上买到,堆材料没有难度,花钱就可以办到,真正的挑战还是在设计和工艺方面,那需要长时间的经验积累和市场检验。
进口壁炉和国产壁炉的不同之处还有很多,但最主要的差别体现在上面提到的这三个方面,即设计、效率和寿命。本文不是要劝说大家去追求超出自己购买能力的商品,而是回答朋友们关于“进口壁炉比国产壁炉好在哪里?”这一反复被问到的问题。产品的高低优劣是有客观标准的,但合适与否却因人而异,因为这涉及到价格。如果预算充足,谁不愿意购买知名品牌的产品呢?欢迎喜欢壁炉的朋友们致电平客壁炉,与我们的专家共同讨论您关心的话题,预祝您在我们琳琅满目的壁炉中挑选到心怡的款式。